FÖRRÄTTER       

               

                 1. Sambusa  59 :-

Vegetariska pirogliknande knyten . Serveras med koriander dipp.

                 2. Linssoppa  49 :-

Kryddning linssoppa smaksatt med berbere och spiskummin. . 

          

Varmrätter

KÖTT
1. BEJAJNETO 150 :-

Fem  rätter serveras på ett stort gemensamt fat.

begerarisk, och köt

2. DOREHO TSEBHI 145 :-

Kycklingklubbor i lång kokt lök och stark sås. Serveras med ost kokt ägg och sallad.

3. ZIGENI 145 :-

Lång kokt högrev, röd lök, rött vin, awaze, vit lök, spiskummin, tomatsås. Servers med sallad.

4. KITFO 159 :-
Rå, lättstekt eller välstekt hackad biff blandat med mitmitta, kardemumma och tesemi.

5. ALICHA TSEBHI 149 :-
Mustig gryta på långkokt högrev smaksatt med gurkmeja och vit vin. Serveras med sallad.

6. TIBS 150:-
Tärnad lammstek med rosmarin, paprika, awaze och tomat. Serveras med sallad.

7 . TIBS FIRFIR 150 :-
Tärnad lammstek med rosmarin, awaze, tomat, vit lök, blandat med Injera.

8. KUANTA FIRFIR  159 :-
Torkar högrev, awaze, vitlök, rött vin, röd lök, paprika, blandat med Injera . Serveras med sallad.

9. HAMLI BI SIGA 150 :-
Grönkål med kött, potatis, röd lök, vit lök, rött vin, paprika


VEGETARISK ELLER VEGAN

11. Bejajnetu 149 :-

fem  olika begetarisk rätter serveras på ett stort gemensamt fat.

12. ADESE 110:-

Linsgryta smaksatt med spiskummin, berbere. Serveras med potatis, sallad och Injera.

13. ADESE ALCHA 110 :- 

Linsgryta smaksatt med spiskummin, gurkmeja, grönchilli. Serveras med sallad.

14. SHIRO 110 :- 

Malda ärtor blandat med tomatsås. Serveras med sallad.

15. FIR FIR 145 :-

Lång kokt , berebere, tomatsås, vit lök, rött vin, blandat med injera. Serverat med sallad.

16. HAMLI 110:- 

Grönkål, potatis, röd lök, vit lök, poprika, rött vin. Serveras med ingera 

lite  sallad.


PASTA 


       INDSKARÄTTER

                       1. SIZZLAR RÄTTER

(Mild eller mellan stark sås)En special järnplatta som serveras rykande het. Toppad med färsk lök, gurka, tomat, citron, koriander kommande med separat mild sizzlarsås.

          Kyckling 135: - lamm 149: - räkor 159 :-

                      2. BUTTER MASALA

Butter Masala med cashewnötter, yoghurt, röd tomat sås, grädde, honung, kokosmjölk och smör.

              Kyckling 125: - mango kyckling 145: - räkor 149 :-

                        3.KORMA

(Mild eller mellan stark) Korma i tillagd med cashewnötter, yoghurt, russin, honung, grädde, kokos, pistache och smör.

        Kyckling 135: - lamm 149: - räkor 149: -

                        4. BALTI 

(Sötsur eller mellan stark) Tillagade med färsk stekt lök, paprika, tomat, purjolökkoriander, cashewnötter, yoghurt och grädde i balti sås. Serveras varm järnkarai. 

    Kyckling 139: - lamm 149: - biff 145: -vegetarisk balti 129: -   

                          palak paneer balti 139: -

                        5. SAMBAL

(Mellan eller stark)Sydindisk gryta stekt i tropiskt kryddat grönsaker med en sötsur smak.

        Kyckling 135: - lamm 149: - biff 139: -

                          6. CURRY

Traditionellt indisk curry rätt med krämig mellan stark curry sås.

           Kyckling 129 :- , lamm 145 :- , biff 129 :- , vegetarisk 119 :-

                         7. JALFARAZI

Jalfarazi är en gryta, tillagad med stekt vitlök, paprika, tomat, koriander och stark chili sås.

              Kyckling 135 :- , lamm 149 :- , biff 139 :-

                        8. MADRAS 

Madras gryta är enligt sydindisk tradition tillagad med lök, paprika, tomat, chili, kokos och koriander.

              Kyckling 135 :- , Lamm 145 :- , Biff 139 :-

                       9. VINDALOO

En megastark sydindisk gryta, tillagd med färsk vitlök, ingefära, tomat, paprika, koriander, chili och citron.

               Kyckling 139 :- , Lamm 155 :- , Biff 140 :-

                 

                 

 SALLADER 89 :-
1. Räksallad

Räkor, avokado ägg citron

2. Ost & skinkasallad

Ost, skinka, paprika, oliver

3. Grekisk sallad

Feta ost oliver paprika feferoni.

4. Kyckling sallad

Kyckling,annans